Compostella Naturwachspapier in der praktischen Haushaltrolle schützt nicht nur fetthaltige, sondern auch feuchte Speisen vor dem Austrocknen. Es ist die perfekte umweltfreundliche Alternative für deine Küche!
Unser Backpapier ist silikonfrei und nachhaltig gefertigt. Damit Ihre Backwaren nicht haften bleiben, empfehlen wir folgende einfache Anwendung:
Papier vorbereiten – Legen Sie das Backpapier wie gewohnt auf Ihr Backblech.
Natürlich einfetten – Bestreichen Sie die Oberfläche leicht mit Butter, Margarine oder Öl.
Einmehlen – Bestäuben Sie das eingefettete Papier anschliessend dünn mit Mehl.
Backen wie gewohnt – Durch diese zwei natürlichen Schritte wird die Antihaftwirkung von Silikon ersetzt – ganz ohne Chemie.
So erhalten Sie ein umweltfreundliches, sicheres und zuverlässiges Backergebnis, das nicht nur Ihren Kuchen, sondern auch Ihr Gewissen leichter macht.
COMPOSTELLA Naturwachs-Papier ist die ideale Verpackung für Wurst, Käse, Schinken, Obst, Gemüse, Speisereste. Dank hauchdünner und kompostierbarer Naturwachsbeschichtung fettet und feuchtet es nicht durch.
Haushaltsrolle à 8 m, Breite: 38 cm
Verpackungseinheit: 12 Rollen im Karton
COMPOSTELLA naturreines Wachspapier ist eine Weiterentwicklung des COMPOSTELLA Delikatessenpapiers. Während das Delikatessenpapier ohne Beschichtung auskommt und „nur“ fettdicht ist, besitzt Naturwachspapier eine hauchdünne Carnaubawachs-Beschichtung, damit auch feuchte Speisen wie z. B. geräucherter Fisch, gekochter Schinken, Ziegenkäse etc. in völlig natürlichem Material verpackt und gut aufbewahrt werden können.
Herkömmliche Wachspapiere, wie sie in Metzgereien, Fischgeschäften oder Käsetheken als Einschlagpapiere verwendet werden, haben üblicherweise eine Wachsbeschichtung aus Paraffin. Paraffin ist jedoch ein Erdölprodukt, und Erdölprodukte widersprechen unserem Nachhaltigkeitsgedanken. Beim COMPOSTELLA Naturwachs-Papier besteht sowohl das Papier als auch die Beschichtung aus pflanzlichen, und damit nachwachsenden Rohstoffen. Carnaubawachs ist ein reines Pflanzenwachs, das aus den Blättern der Carnabapalme gewonnen wird, und sich immer wieder nachbildet. Das reine Pflanzenwachs wird in der Lebensmittel und Kosmetikindustrie verwendet und ist gesundheitlich völlig unbedenklich.
COMPOSTELLA Naturwachs-Papier auf einen Blick
Hinweis
Das sollten Sie beachten: COMPOSTELLA Naturwachs-Papier nicht als Backpapier verwenden, da die Beschichtung bei höheren Temperaturen schmilzt und das Backblech verschmutzen kann. Als Backpapier empfehlen wir unser 1 für 4-Papier.
